KÄSITYÖLÄISPANIMO
Modernin panimon keinoin paikallisen käsityöläisyyden juhlistamista.
Tutustu valikoimaamme.
-
Legenda Lager
Esittelyssä Se Kainuulainen, vaalea lager.
Uskollinen klassisille olutjuurilleen, ja siinä on kaikki ne ominaisuudet, jotka ovat tehneet lagerista sukupolvien ajan rakastetun suosikin. -
KÄSITYÖLÄISOLUT
Haapala Klassikkomme ovat eläviä ja täynnä makua lattiamallastetuista, arktisista pohjoisen maltaista.
Tutustu valikoimaamme unohtumatonta makuelämystä varten. HAAPALA Klassikkovalikoima on saatavilla ympäri vuoden.
-
SESONGIN ALET
Haapalan kausioluet, alkuperänään paikalliset luonnonantimet.
Kausituotteet valmistetaan kerran vuodessa pienissä erissä raaka-aineiden ollessa parhaimmillaan. Juhlistamme näin pohjoista ilmastoa ja luontoa, käyttäen keräiltyjä kasveja, yrttejä ja marjoja.
Tutustu kausituotteidemme valikoimaan. Maku, jota et unohda! HAAPALA kausituotteet saatavilla niin kauan, kuin varastoa riittää.
-
ERIKOIS-ALET
Haapalan erikoiserät. Rajoitetut, korkeamman alkoholiprosentin tammikypsytetyt erät jaettavaksi lähimpien ystävien kanssa tärkeisiin hetkiin.
Vuosittain tehty yksittäisissä erissä kerran vuodessa, tammikypsytettynä ne edustavat palkitsevaa kärsivällisyyttä. Jokainen pullo, yksilöllisesti numeroitu erää kohti, on ainutlaatuinen.
Tutustu valikoimaamme ja löydä unohtumattumia makuja. HAAPALA erikoiseriä saatavilla niin kauan kuin tavaraa riittää.
-
Aspen Bay - Virvoitusjuomat
Virkistävä sekoitus perinteitä ja makuja.
Tervetuloa Aspen Bay Craft -juomien maailmaan, jossa jokainen kulaus vie sinut virkistävän maun ja vertaansa vailla olevan laadun matkalle. Käsintehtyjä, pienissä erissä valmistettuja juomia valmistetaan huolellisesti käyttäen vanhoja tekniikoita ja luonnonmukaisia ainesosia, mikä takaa poikkeuksellisen juoman, joka erottuu muista.
CRAFT ALES
KORPIKUUSEN KUISKAUS
KUUSENKERKKÄ PALE ALE
Raikas ja keskirunkoinen, katkeransuloinen. Sopii hyvin savustetun kalan, grilliruoan tai hampurilaisen kanssa.
#vegaaninen #gluteeniton
AALTOJEN AARRE
AMBER ALE
Karamellimaltaiden antaessa meripihkaisen sävyn, maku keskittyy maltaisiin keskirunkoisiin toffeen aromeihin.
#vegaaninen #gluteeniton
RIUSKASTI RUKIINEN
RUIS IPA
Mallasrungoltaan pehmeä, vahvasti humaloitu Riuskasti Rukiinen on tasapainoinen kaiken kanssa maistuva olut.
#vegaaninen #gluteeniton
USVAINEN UITTO
TERVA PORTER
Olemme lisänneet suomalaista, Kuhmolaista terva. Usvainen Uitto on samettinen, Pehmeän terväinen, Täyteläinen tumma olut.
#vegaaninen #gluteeniton
HIUKAN HELMEILEVÄ
GOLDEN ALE
Tuore, ruohoinen, sitrusmaiset aromit, hieman katkera ja keskipitkä viimeistely.
#vegaaninen #gluteeniton
VAAROJEN VAALEA
BLONDE ALE
Maltainen, yksinkertaisen pehmeä ja niin lähellä lager-olutta kuin ale-olut voi olla.
#vegaaninen #gluteeniton
LAGER
SE KAINUULAINEN LEGENDA
VAALEA LAGER
Uskollinen klassisille olutjuurilleen, sisältäen kaikki ne ominaisuudet, jotka ovat tehneet lagerista sukupolvien ajan rakastetun suosikin.
#vegaaninen #gluteeniton
SEASONAL ALES
PUOLIVÄLIN POMPPIVA
NEIPA - PIHASAUNIO & VOIKUKKA
Herkullinen, mehukkas ja trooppinen neipa, jossa on vältetty isompaa katkerohumalointia.
#vegaaninen
SUMSAN SIHADUS
PANIMOSIMA
Virkistävä, kevyt juoma, parhaimmillaan nautittuna keväällä ja kesällä kanaruokien kanssa.
#vegaaninen #gluteeniton
SIRVIÖN SAHTI
SAHTI
Tuloksena on hieman samea olut, jossa on banaanin fenolisia makuja, ja neilikka, hieman makea, jota tasapainottaa katajan oksien katkeruus.
#vegaaninen
HUMISEVA HUMALA
WITBIER
Maut ja aromit yhdistyvät muodostaen pehmeän, kermaisen suutuntuman. Silti kevyt, kuivahko ja virkistävä viimeistely.
#vegaaninen
HIMSKATIN HAPAN
BERLINER WIESSE
100 % kotimainen olut. Toisinaan parhaat tulokset syntyvät katsomalla niinkin lähelle, kuin omaan puutarhaan.
#vegaaninen
MUIKEA MUSTIKKA
MUSTIKKA SOUR
Ihana kirpeä kaunokainen kainuulaisesta metsästä, ole hyvä!
#vegaaninen
SPECIAL ALES
2020
TAMMIKYPSYTETTY RUIS ALE
Rönttösiä mäskäykseen sekä käytimme myös karamelli- ja ruismaltaita. Belgian aleille hedelmä- ja marjalisäykset ovat mahdollisia, joten lisäsimme puolukkahilloa käymistankkiin korostaaksemme rönttösten makua ja kirpeyttä
#vegaaninen
2019
TAMMIKYPSYTETTY BALTIC PORTER
Vuokatin Viinin Erland- marjaviinillä kostutettujen tammilastujen päällä 120 päivää kypsytetty syvän marjaisa porter.
#vegaaninen
2021
AGED FARMHOUSE ALE 8,5%
Valmistettu käyttäen savumaltaita sekä Haapalan omaa hiivakantaa. Kypsytetty 6 kuukautta ranskalaisten tammilastujen päällä.
#vegaaninen
2022
PEATED FINNISH ALE
TAMMIKYPSYTETTY
9%
Kauniin kuparinkeltainen, ja siinä on makea, mieto, savuinen ja maanläheinen aromi, joka muistuttaa unohdettuja oluttyylejä.
#vegaaninen